A um momento muito humano — aquele ponto em que o cansaço deixa de ser fraqueza e passa a ser um convite para recomeçar por dentro. A autocura não vem de fora, nem depende do reconhecimento dos outros. Ela começa quando a pessoa decide parar, ouvir-se e cuidar de si mesma, mesmo em silêncio e sem aplausos. Há uma força tranquila nisso: perceber que nem tudo precisa ser explicado, e que o verdadeiro processo de cura acontece de forma íntima, quase invisível. No fundo curar não é esquecer o que doeu, mas aprender a não se ferir, repetidamente, no mesmo lugar. É transformar amor-próprio em atitude diária — simples, firme e consciente. Aceitar-se, Amar-se, Respeita-se, Honra-se, Perdoa-se, faz parte, também, de uma consciência a nível da própria nutrição e cuidados com o corpo, coração, mente e espirito. Reflita nisso!
Comer Devagar Ajuda a Emagrecer
Devemos lembrar sempre dos bons hábitos alimentares e comer devagar é um deles. Além de facilitar a digestão agora ficou comprovado, cientificamente, que ajuda, também no processo de perda de peso."A velocidade com que se ingere os alimentos tem influência no peso corporal e comer devagar tem resultados equiparáveis aos de uma cirurgia bariátrica, dá conta um estudo conduzido por uma investigadora portuguesa.O estudo, que ganhou um prémio internacional, contou com a participação de 500 jovens obesos que estavam a ser acompanhados no Hospital Pediátrico de Bristol, em Inglaterra, com o objetivo de estudar as hormonas que estão associadas aos hábitos alimentares, a grelina e o peptídeo tirosina-tirosina.Os participantes foram divididos em dois grupos distintos. A um dos grupos foi dada uma balança computorizada na qual colocavam o prato com os alimentos do almoço e do jantar. Esta balança media a velocidade a que os participantes comiam, sendo que o ritmo pré-formatado era de cerca de 300-350 gramas em 12-15 minutos. Caso a velocidade fosse superior, o computador dizia para comerem mais devagar.Ao segundo grupo, o controlo, foi apenas fornecido aconselhamento dietético e físico. Após doze meses, os investigadores mediram o índice de massa corporal (IMC) dos participantes. Verificaram que os indivíduos a quem tinha sido fornecida a balança apresentavam uma diminuição do índice de massa corporal significativamente superior à do grupo de controlo. «Isto deixou-nos muito contentes porque era uma forma barata e acessível de todos diminuírem o peso», referiu a investigadora.Júlia Galhardo revelou que é do senso comum que comer devagar faz com que se fique saciado mais depressa e não se ganhe peso, mas que ninguém tinha antes estudado o que acontecia a nível hormonal. De acordo com a investigadora, quando os jovens comiam de forma lenta, as hormonas que regulam a fome e a saciedade, e que tinham estado totalmente alteradas pelos maus hábitos alimentares, ficaram novamente reguladas, regularizando também a comunicação entre o sistema digestivo e o cérebro.Segundo Júlia Galhardo, nunca se deve perder menos de trinta minutos a comer, tendo em conta que cada uma das refeições deve incluir uma sopa de legumes e um prato principal. A investigadora espera que esta descoberta seja divulgada nos centros de saúde, campanhas de esclarecimento ou mesmo nos estabelecimentos de ensino, lembrando que este é um caso de saúde pública.Fonte: Pais e Filhos
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Boa tarde amiga!
ResponderEliminarObrigada por partilhar mais uma vez algo tão importante em nossas vidas...eu sei que comer devagar é muito benéfico e por isso vivo me policiando para tentar comer o mmais devagar possivel.Deixar os velhos habitos não é fácil...mas é preciso!
bjs
Maria