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Este livrinho, "Mantenha-se em Movimento", traz dicas de exercícios simples sem riscos para a terceira idade. Elaborado pelos enfermeiros: Tiago Condeço e  Margarida Metelo Faço o seu download aqui

Para os pais e/ou  responsáveis das crianças em idade escolar  terem conhecimento da composição de um menu escolar ideal.  Menus Escolares Refeições                                                                   Ideal Sopa Legumes……………………………………………………... 12 a 16 vezes por mês Leguminosas ………………………………………………. 4 vezes por mês Caldos ………………………………………………………… até 1 vez por mês Prato principal Carne branca ………………………………………………. 4 a 8 vezes por mês Carne vermelha ………………………………………….. até 4 vezes por mês Peixe …………………………………………………………… 6 a 9 vezes por mês Ovos……………………………………………………………. até 2 vezes por mês Salgados (rissóis, croquetes…)…………………….. até 1 vez por mês Acompanhamento Arroz …………………………………………………………….4 a 8 vezes por mês Batata frita ………………………………………………….. até 1 vez por mês Outro tipo de batata ……………………………………. 4 a 8 vezes por mês Leguminosas ……………………………………………….. 2 a 6 vezes por mês Legumes no prato principal Cozinhados ou em salada ……………..…………………………

Para quem não conhece ficar a conhecer e para quem já conhece relembrar. Recordando as regras para uma alimentação Tomar sempre o pequeno-almoço .  Variar o mais possível os alimentos .  Não passar mais de três horas sem comer.  Evitar alimentos com muito sal .  Evitar alimentos açucarados .  Evitar os fritos ou alimentos com muitas gorduras . Consumir diariamente leite e derivados . Comer pelo menos três a cinco peças de fruta por dia . Comer legumes pelos menos duas vezes por semana .  Comer sopa diariamente . Comer peixe pelo menos 3 vezes por semana .  Beber muita água por dia .  Evitar bebidas alcoólicas . Comer com calma mastigando correctamente os alimentos.

Ingredientes 1 Lombo de porco,  3 Maças vermelhas  Mel  Canela Sal Massa de pimento vermelho (sem sal) Vinho branco Azeite Preparo Corte fendas no lombo de mais ou menos 1cm/1,5cm e tempere com massa de pimento vermelho e sal  a gosto. Corte as maçãs em fatias. Em um tabuleiro ou assadeira ou tacho coloque um fio de azeite, uma camada de maçã fatiada e regue com canela e mel, disponha o lombo sobre as maçãs e em seguida regue com um pouco de mel as fendas, acrescente uma fatia de maçã em cada uma e polvilhe com canela. Coloque o restante das maçãs encima do lombo e r egue com um pouco mais de mel.   Em seguida, polvilhe tudo com canela e deite um pouco de vinho. Cozinhe ou asse em lume baixo até o lombo ficar cozido, tenro e macio. Para melhorar mais o sabor pode-se picar furos na carne de porco. Essa receita combina o paladar da carne de porco com os sabores agradáveis da maçã, canela e mel,  ingredientes que possuem propriedades termogénicas e funcionais.  Saiba mais sobre a canela

Conversas de encontros casuais entre dois amigos, Mick e Jegger 1º encontro Mick: Então, amigo estás feliz? Jegger: Feliz? Não, pois estou desempregado.  Mick: Amigo, eu não perguntei se estás empregado, perguntei se estás feliz. Jegger: Ah, tá!  2º encontro Mick: E ai amigo, como estás? Estás feliz? Jegger: Estou a trabalhar numa empresa, mas é uma exploração só. Mick: Amigo, não perguntei se já estás a trabalhar, perguntei se estás feliz.  Jegger: Ah, estou bem.  3º encontro Mick: Olá, amigo, como vai isso? Estás feliz?  Jegger: Agora estou numa multinacional como director, ganho rios de dinheiro, viajo para os quatro cantos do mundo, tenho várias mansões, carros importados, todas as mulheres que desejo e tudo que imaginas que o dinheiro possa comprar.  Mick: Amigo, não estou a te perguntar o que tens ou deixas de ter, estou a perguntar se estás feliz. Jegger: Então, achas que não estou feliz com tudo isso?  Mick: Estás?  Jegger: Não. O coração do homem foi feito c

Estamos a passar um Inverno Europeu bem mais rigoroso este ano e em função do frio o nosso organismo gasta mais energia para manter a temperatura corporal, geralmente, para compensar este gasto e comum aumentarmos a ingestão de alimentos, principalmente os mais calóricos, tipo chocolate e outros doces, gorduras e bebidas alcoólicas.