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Apesar de, hoje, está um dia com muito vento, o fim de semana promete ser de muito calor, então uma bebida fresca e nutritiva é tudo de bom! Com essa bebida faz-se o aproveitamento total do abacaxi ou ananás, pois utilizei a casca e não a polpa da fruta.

Epidermólise Bolhosa (EB) é um erro genético - O corpo não produz um tipo de proteína responsável por produzir o colágeno que liga as camadas da pele. Por ser genética, a EB não é contagiosa. Pode abraçar, beijar, fazer carinho…. A EB causa assim a fragilidade da pele. As pessoas com EB por terem a pele tão sensível são conhecidos como “borboletas”. A nossa pele é formada por 3 camadas: EPIDERME, DERME e HIPODERME e elas são ligadas pelo colágeno. Ao mínimo trauma, como num aperto, a EPIDERME se desprende da DERME (pois não há o COLÁGENO que liga as duas camadas) e a pele se desprende… Assim nascem as bolhas. Essas bolhas levam embora os nutrientes e proteínas do corpo, o que causa a desnutrição e outras complicações. As bolhas precisam ser drenadas, ou quando estouram sozinhas, sai a pele causando uma lesão grande em dor e aparência de queimaduras. Então, as pessoas com EB passam por constantes processos de cicatrizações na pele/mucosas. Isso demanda muito energia. Por passar por muit

Essa bebida é capaz de eliminar peso e reduzir alguns centímetros de barriga em conjunto com um plano alimentar ou uma alimentação equilibrada. Unir a acidez do sumo de limão e as fibras da beringela faz com que as enzimas do fígado, responsáveis pela desintoxicação do organismo, funcionem melhor e mais rápido. Isso acelera o metabolismo e ajuda na perda de peso

Por que o calor está a pedir bebidas refrescantes e nutritivas, fiz essa de soro de kefir, biomassa de banana verde e lavanda. Ficou uma delícia! Bebida de kefir, biomassa de banana verde e lavanda Ingredientes:

Pense nisso! Beijinhos nutritivos

E com calor que está, nada melhor do que uma bebida saborosa para refrescar e nutrir o organismo. Bebida de morango com soro de kefir

Nutrição Global entrando no clima do Verão. Com suas sugestões, dicas, orientações e informações para você, viver bem esta estação do ano cheia de muito sol, calor, mar, praia e passeios pela natureza. Sem esquecer, de que alimentar-se bem é investir em saúde e qualidade de vida, nesta  como em todas as estações. Desfrutemos de tudo de bom que o Verão pode nos proporcionar, com bom senso e equilíbrio. Dias felizes para todos Muito amor e muita luz Beijinhos 

Neste Verão abuse dos chás com frutas gelados para manter-se bem hidratado. Chá de ervas (escolha aquelas que mais se adequam às necessidades do seu organismo) + polpa de uma fruta e gelo picado e já está pronta uma deliciosa bebida refrescantes e saudável. Esta combinação simples, junta as propriedades medicinais da infusão às vitaminas e antioxidantes da fruta sem necessidade de adicionar açúcar à mistura. Sugestões:

Antes de fazer esse smoothie deliciosos, vamos conhecer as  propriedades, os benefícios e os efeitos inconvenientes desse vegetal, o espinafre. Propriedades O espinafre tem baixa caloria e é rico em pro vitamina, vitaminas do complexo B (B1 B2 B6),vitaminas PP, E, K e C E, bem como, cálcio, magnésio, zinco, ferro, fluoreto de sódio, antioxidantes, e ácido fólico. Rico em fibras o que ajuda no funcionamento intestinal Benefícios à saúde Efeito tónico que protege contra e abranda o envelhecimento das células, Promove a perda de peso, Aumenta a hemoglobina Melhora a anemia e estado de deficiência de vitaminas, Aumenta  a imunidade, Fortalece os vasos sanguíneos Impede descolamento de retina,  Melhora o trabalho do pâncreas, Previne hipertensão, Estimula os intestinos, Promove o desenvolvimento normal das crianças, Sedativo suave que ajuda a relaxar. Efeitos inconvenientes para o organismo quando usado de forma abusiva Devido ao seu alto teor de ácido oxálico (não só o espinafre, mas o to

Que tal uma limonada diferente para o fim de semana, que além de saborosa é bastante nutritiva e cheia de benéficos para a saúde?

Quando você pensa em "amido", o que vem à mente ? Glicose. Hidrato de Carbono. Glicemia elevada. Picos de insulina. Repleção de glicogénio. Basicamente, pensamos sobre o amido que nós (significando "nossas células") podem digerir, absorver e metabolizar como glicose (pelo bem ou pelo mal). Oficialmente, amido resistente é "a soma do amido e dos produtos da degradação do amido não absorvidos no intestino delgado de indivíduos saudáveis". Ao invés de ser quebrado em dois pelas nossas enzimas e absorvido como glicose, o AR passa inalterado pelo intestino delgado e chega ao cólon, onde a flora colónica o metaboliza em ácidos graxos de cadeia curta. Então, ele é resistente à digestão pelo hospedeiro (que somos nós). Há 4 tipos de amido resistente:

E para este fim de semana, que tal um shake de biomassa de banana verde, super fácil de fazer com biomassa de banana verde ? Receita shake de biomassa de banana verde Ingredientes: