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Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal

Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal
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GUIA PRÁTICO PARA O EXERCÍCIO DA NUTRIÇÃO EM PORTUGAL - 7 EDIÇÃO

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  Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o  Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.
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O poder nutricional das sementes

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  As sementes são importantes alimentos que podem enriquecer a nossa dieta, por isso, inclua-as nas suas refeições de forma regular.

Leite de sésamo (gergelim)

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A semente de sésamo, conhecida no Brasil com gergelim, é  rica em minerais orgânicos, especialmente cálcio, e é um alimento alcalino que fortalece a saúde óssea em geral. O sésamo (gergelim) é excelente para o funcionamento dos músculos e do cérebro, além de ser, também, fonte de proteína, cálcio e ácido fólico, essencial para a formação das células do sangue.  Por isso, seu leite se torna, também, um excelente substituto para o leite de vaca.  Benefícios do leite de sésamo O leite de sésamo é rico em cálcio, magnésio, cobre, vitamina B1, zinco e fibras dietéticas. O seu valor nutricional é ainda maior quando a semente inteira é usada, sem desprezar nenhuma parte. Vamos a receita desse leite vegetal tão benéfico para a nossa boa nutrição e saúde.

Castanhas e suas variedades

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As castanhas em suas diversas variedades nos fornecem nutrientes importantes e benefícios para a boa manutenção do

Benefícios da Castanha do Pará

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Continuação de uma boa semana Muito amor e muita luz

Linhaça um alimento bloqueador de gordura

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Você sabe que a linhaça ajuda a eliminar a gordura do nosso organismo? Pois é, a linhaça é um dos alimentos tidos como bloqueador de gordura Antes de qualquer tipo de tratamento para a perda de peso deve-se cuidar bem dos órgão responsáveis pela eliminação de gordura do nosso corpo, os intestinos e o fígado, pois quando eles trabalham bem o excesso de gordura é eliminado mais rapidamente.

Pão de limão com sementes de papoila

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Resolvi fazer, hoje, uma receita diferente de pão de limão que leva sementes de papoila.  A papoila é uma semente rica em vitamina B1 e magnésio que contribuem para o normal funcionamento do sistema nervoso. O limão tem imensas propriedades nutricionais. Por possuir ácido cítrico tem ação  adstringente, como um detergente que dissolve toxinas e gorduras; efeito alcalinizante, ou seja, deixa o ph do sangue e outros líquidos do corpo menos ácidos, ao contrário da impressão que o seu sabor ácido pode aumentar a acidez. Essa ação favorece o funcionamento do metabolismo e do organismo de maneira geral, e isso ocasiona a perda e a manutenção do peso corporal. O ácido cítrico promove, ainda uma ação antisséptica que combate microorganismos causadores de fermentação no estômago e intestinos, por isso, o consumo do limão também é benéfico para evitar a formação e acumulo de gases que, muitas vezes, causam inchaço e aumento do volume abdominal. Sabendo-se os bene...

Dieta à base de plantas

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As dietas à base de plantas têm vindo a ganhar atenção e a investigação mostra o seu potencial na prevenção de doenças. Muito se tem falado acerca dos frutos e dos hortícolas, mas o que se sabe acerca das sementes secas prontas a comer?