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Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal

Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal
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GUIA PRÁTICO PARA O EXERCÍCIO DA NUTRIÇÃO EM PORTUGAL - 7 EDIÇÃO

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  Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o  Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.
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Whey protein - Proteína do soro do leite

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O "whey protein" é o mais famoso e querido suplemento dos adeptos da musculação pela praticidade de se obter enorme quantidade de proteína de uma só vez e pela  promessa  de se conseguir ganhar músculos rapidamente. Existem diversas marcas no mercado a venderem este suplemento, porém nem todas são 100% confiáveis. Por isso, antes de adquirir e usar um suplementos deste ou outro qualquer procure se informar melhor a respeito da sua composição, da idoneidade do fabricante e antes de mais nada procure orientação de um profissional de saúde qualificado (nutricionista, médico, outros). Mas, afinal o que é o whey protein?

Recomendações nutricionais para o desportista

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O que comer antes e depois de praticar atividade física para ganhar massa muscular? Para que exista um ganho de massa muscular é preciso ingerir hidratos de carbono e proteínas antes de iniciar os exercícios físicos. Ex.: Uma sandes de frango com queijo e um copo de sumo de fruta (pão e fruta = hidratos de carbono), (frango e queijo = proteínas) ou 1 copo de shake de proteína caseiro = hidrato de carbono e proteína

História dos alimentos funcionais

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Atualmente, muito se ouve falar sobre nutrição funcional, parece até "febre" todo profissional do ramo da nutrição, gastronomia, desportivo agora é funcional, o bom agora são só os alimentos funcionais, porém, esse conceito não é novo. Com a constante busca por alimentos que nos tragam mais saúde, mitos e tabus alimentares estão a ser quebrados e especialidades tem sido criadas nessa área, também, por ser um campo fértil e amplo para investigações e investimentos. Desse modo cria-se a especialização ou pós-graduação em nutrição funcional. Um nutricionista apenas graduado, hoje, não é suficiente,  o profissional tem que ter especialização em outras áreas, como clínica, ortomolecular, funcional ou  nutracêuticos  , nutrigenética,  desportiva, etc. Se aparecer no futuro outro termo para designar uma alimentação saudável, surgirá outra especialização e mais outra e mais outra, e por ai vai.  Há quem já separe a nutrição em tradicional e   fu...

Livrinho Exercício sem Riscos para lá dos 60.

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Este livrinho, "Mantenha-se em Movimento", traz dicas de exercícios simples sem riscos para a terceira idade. Elaborado pelos enfermeiros: Tiago Condeço e  Margarida Metelo Faço o seu download aqui

ALIMENTAÇÃO PARA PRATICANTES DE JIU JITSU

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O Jiu-Jitsu, significa "arte suave" e é considerado a luta mais abrangente que existe, pois nela há uma grande variedade de técnicas, tais como golpes traumáticos, golpes nas articulações e estrangulamentos. As bases fundamentais para um lutador de Jiu-Jitsu são a destreza, a rapidez e a flexibilidade. Sem requerer tanta força bruta.  Esta luta movimenta todos os músculos do corpo e lança a jogo toda a atenção (mente) e sangue frio. É uma luta que não necessita o uso de força, pois utiliza sistemas de alavancas e desequilíbrios, assim o lutador aproveita a força e o movimento do próprio adversário para executar seus golpes.