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A mostrar mensagens de janeiro, 2012

Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, acesso gratuito na Web. clique na imagem

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Garcinia cambogia a planta que ajuda a inibir a fome

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Ela vem ganhando destaque como “a planta que tira a fome e a vontade de comer doces”. Saiba que planta é essa. Esta planta está se tornando uma nova (e forte) aliada na guerra contra a balança. Trata-se da Garcinia cambogia - uma planta originária das florestas do Camboja, sul da África e Polinésia, cujo fruto apresenta um componente capaz de reduzir a fome e a vontade de comer doces. É o ácido hidroxicítrico (AHC), o principal ácido encontrado na pele do fruto. A Garcinia cambogia é uma planta muito comum em países como Cingapura, Vietnã e Tailândia. Pertencente à família das Gutiferáceas (Clusiáceas), ela é parente do mangostão (Garcinia mangostana L.) - outra fruta do mesmo gênero, mais facilmente encontrada por aqui nos mercados e feiras. A família Clusiáceas engloba 47 gêneros reunindo cerca de 1.000 espécies distribuídas em várias regiões tropicais e subtropicais no mundo. São da mesma família o bacuri (Platonia insignis Mart.), o abricot (Mammea americana L.) e o falso-mangostão

Pré-diabetes, você conhece este termo?

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"Antes de desenvolver o diabetes mellitus tipo 2, a maioria das pessoas apresenta uma condição assintomática chamada “pré-diabetes”. Também conhecida como “intolerância à glicose”, “tolerância diminuída à glicose” ou “glicemia de jejum alterada”, pré-diabetes é um termo que atualmente se aplica a cerca de 41 milhões de pessoas nos Estados Unidos que têm níveis de glicose (açúcar) no sangue maiores que o normal, mas ainda não altos o bastante para fazer o diagnóstico de diabetes. Qual a importância do pré-diabetes? Mais e mais, os médicos estão reconhecendo a importância de diagnosticar o pré-diabetes, já que o tratamento dessa condição pode prevenir o aparecimento do diabetes do tipo 2. Além disso, o tratamento adequado do pré-diabetes pode prevenir várias complicações sérias associadas ao diabetes mellitus tipo 2, tais como: doenças cardíacas e lesões aos rins ou aos olhos. Já há vários estudos que demonstram que essas complicações, tradicionalmente atribuídas apenas ao diabetes

Hidratação em Seniores

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No período de inverno se observa um número maior de casos de desidratação, principalmente, na população idosa resultando na hospitalização de numerosos pacientes, muitas vezes com resultados fatais. Muitos idosos, pela falta do estimulo da sede, não sentem a necessidade de beber água, resumindo a sua ingestão hídrica, no inverno, aos líquidos quentes como chás, infusões ou outras bebidas e preparações líquidas ou semi-líquidas (sopas, caldos, etc.)

Guia de Avaliação do Estado Nutricional Infantil e Juvenil

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Hoje, primeiro dia do ano de 2012 posto aqui o Guia de Avaliação do Estado Nutricional Infantil e Juvenil  uma publicação da   Plataforma  contra a Obesidade . Um material  útil para todos os profissionais e interessados na área da saúde e nutrição que desenvolvem seus trabalhos com o objetivo de combater a Obesidade e outros Distúrbios do Comportamento Alimentar como Anorexia e Bulimia que atingem muitas crianças e jovens em Portugal e outros países.