O arroz é um hidrato de carbono complexo, neutraliza a acidez gástrica por ser de muito fácil digestão, assim como o feijão branco e o encarnado, a abóbora, o tofu (queijo de soja) e o milho, que combate as dores e inflamações do estômago. O chá da parte mais próxima da raiz do alface combate azia e a acidose gástrica. O alho favorece a digestão e aumenta a secreção dos sucos gástricos. Espargo ou Aspargo, aveia e banana protegem o estômago contra o ácido clorídrico. Beringela, beterraba, cenoura, cebola roxa, couve-flor e couve nabiça auxiliam na cicatrização das erosões do estômago tanto na gastrite como nas úlceras. Obs.: Recomendações gerais. Para um melhor diagnóstico e tratamento procure um profissional de saúde/nutrição.
