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  Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o  Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.

  Esse material é destinado a  graduados em nutrição, que desejam ter a permissão, legal, para atuar como nutricionista em território português.

Apresentação do Guia da Equivalência ao Curso de Nutrição em Portugal 5ª edição.  Esse material é destinada aos nutricionistas com formação fora do território português, em especial aos nutricionistas brasileiros.

Hoje, 31 de Agosto, se comemora o dia do Nutricionista, no Brasil, e quero prestar essa singela homenagem a todos os colegas, de todos os cantos do mundo, que fazem o seu melhor para que o mundo se alimente de forma mais saudável e consciente.

A farmácia e os farmacêuticos existem bem antes da nutrição ser instituída como ciência e existir o profissional nutricionista ou dietista. Mas, hoje, depois de tantos anos de construção, desenvolvimentos e avanços das ciências da nutrição e do estabelecimento do nutricionista como profissional qualificado da área, o que vemos é o sector farmacêutico, muitas vezes, a tomarem à frente, com suas fórmulas de dietas e a terem os nutricionistas como os propagadores e vendedores de seus produtos, pois, diante da necessidade de trabalhar e exercer a profissão acabamos por vincular-nos as marcas de produtos dietéticos farmacêuticos e atender em ambientes de farmácias.

Clique no centro da imagem para visualizar melhor Este Manual de Orientações Dietéticas para Atendimento Nutricional em Ambulatório é destinado aos colegas nutricionistas que atuam na área clínica em Portugal. 

  Este Manual de Orientações Dietéticas para Atendimento Nutricional em Ambulatório é destinado aos colegas nutricionistas que atuam na área clínica em Portugal. 

O dia do nutricionista é uma data, institucionalizado no Brasil,  mas, em Portugal ainda não existe um data formalizada no calendário para a comemoração da profissão.

Recebi um email (abaixo), com o pedido de esclarecimento a respeito do processo de equivalência ao curso de nutrição em Portugal e resolvi partilhar convosco para que vocês tenham mais atenção e saibam filtrar as informações que recebem.  Ora bem,  por ter trilhado o caminho desse processo sozinha e tê-lo feito com êxito, sentir de  tornar o caminho dos colegas de profissão, que desejam o mesmo objetivo, mais fácil e  criei um guia dos passos necessário para a equivalência e um grupo de estudo e apoio. 

Nutricionista, também, é... Gente que come, algumas vezes, de forma compulsiva. :))

Nem só de nutrição vive o homem, vivem as nutricionistas. Eu tenho, também, meu lado meio artista e em dias de inspiração, gosto de escrever uns poemas e outras coisinhas mais.  Hoje, deixou aqui uma dessas minhas inspirações. Clique na imagem para amplia-la Beijinhos nutritivos

Emagrecer sem dieta, sem cortar grupos alimentares e "celebrando a comida sem medo e sem culpa". Parece sonho, mas é o que defende a nutricionista Sophie Deram. Para ela dietas só engordam a longo prazo. Vejam a entrevista na íntegra no Gazetaonline .  É assim que eu penso em relação a dieta. Como nutricionista concordo e apoio as colocações dela, pois vão de encontro ao meu modo de ver a nutrição, hoje.  Beijinhos nutritivos

Prenda de uma amiga virtual.

Começo esta matéria com uma pergunta. O que é mais importante em uma dieta, o produto para perda de peso ou a boa nutrição do seu corpo? Faço essa pergunta mediante a observação de diversas propagandas de produtos para emagrecimento onde se ler, "Faça a Dieta 10, 20, 30, 50 ou 100... você vai perder os quilos indesejáveis e terá o corpo que sempre sonhou. Consulta de nutrição grátis ". 

Hoje, dia 31 de agosto, se comemora o dia do Nutricionista, no Brasil. No ano passado expliquei no post referente ao Dia do Nutricionista o por que de existir esta data.  Em Portugal não se fala em dia específico para os Nutricionistas e esta data não consta no calendário português, porém, desejo, na mesma, Parabéns a todos os Nutricionistas espalhados pelos quatro cantos do mundo!  E, já que existe no Brasil uma data comemorativa para nós, vamos mais é celebrar, não é mesmo?

Em alguns países das Américas e da Europa, nomeadamente, Portugal, existem duas profissões ligadas a Nutrição/Saúde, são elas o Dietista e o Nutricionista.  Para muitos brasileiros com formação superior em Nutrição (como é o meu caso) que obtiveram sua Equivalência em Ciências da Nutrição  em Portugal, isso faz enorme confusão, visto que, no Brasil não existe essa dicotomia na profissão. Possuímos uma única categoria profissional- Nutricionista o que facilitou e facilita as lutas pelos direitos e leis políticas que regem a profissão do Nutricionista em território brasileiro. Em Portugal a existência de duas profissões que trabalham, praticamente, com as mesmas finalidades e objectos dificulta, no meu ponto de vista, ganhos que poderiam ser conquistados com mais e maior eficiência com o entendimento, unificação ou fusão das duas profissões, pois assim ambas sairiam a ganhar com um maior empenho nas lutas pelas causas em comuns, ...

O artigo relata a origem da profissão e o  papel do nutricionista frente à Segurança Alimentar e Nutricional. Segue resumo do artigo "De sua origem até a presente data, a profissão de nutricionista não se prendeu apenas a um setor. A evolução do profissional no Brasil realizou-se sob condições específicas e relacionadas tanto ao processo social como aos setores de saúde e de produtividade. Essa evolução ampliou a formação do profissional de modo a atender às expectativas no campo da vigilância nutricional e alimentar; assistência nutricional ao indivíduo e aos grupos populacionais; gerenciamento de produção de refeição; marketing em alimentação e nutrição, entre outros. O crescimento populacional e as políticas de saúde resultaram em um perfil nutricional diversificado nas regiões geográficas brasileiras. Esse panorama da saúde brasileira exige a atuação de nutricionistas altamente qualificados que, integrados com profissionais de outras áreas, se...

APESAR DO DIA DO NUTRICIONISTA NÃO SER UMA DATA DE COMEMORAÇÃO MUNDIAL, QUERO DESEJAR A ESSES PROFISSIONAIS DA NUTRIÇÃO DE TODAS AS PARTES DO MUNDO, UM FELIZ E BELO DIA!  Parabéns a todos os Nutricionistas!! Que sejamos reconhecidos com profissionais indispensáveis na equipe multidisciplinar de saúde, e tenhamos nossos direitos salvaguardados em todos os cantos do mundo, independente de se ter ou não um dia especial de comemoração para  esse profissional da Nutrição/Saúde. Segue texto explicativo sobre a criação do dia do Nutricionista no Brasil

"A alimentação ocupa naturalmente um importante lugar no estado de saúde das populações, e é reconhecido que uma correcta alimentação é necessária para garantir um bom estado de saúde e melhorar a qualidade de vida também a nível individual. Apesar disso, regimes alimentares pouco saudáveis e falta de actividade física constituem as principais causas de doenças evitáveis e de morte prematura na Europa. Segundo a OMS, das 10 causas que condicionam mais mortalidade no mundo, 5 estão directamente relacionadas com os hábitos alimentares: hipertensão arterial, consumo de álcool, colesterol elevado, deficiência de ferro e sobrecarga ponderal ou obesidade. Portugal não constitui excepção a este cenário. Ao Nutricionista, enquanto profissional de saúde, reconhecido como um especialista em nutrição e alimentação, compete zelar pela preservação, promoção e recuperação da saúde. O que é um Nutricionista O Nutricionista é um profissional de saúde com formação universitária, que trabalha no âm...

Você integra o grupo de pessoas que acredita que o nutricionista só ajuda quem precisa emagrecer?