Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.
Biscoitos de gengibre e canela
E para esta quarta-feria que tal uns biscoitos ou bolachas de gengibre para o lanche?
Receita biscoitos de gengibre e canela
Ingredientes:
500 g de farinha de trigo (usei 50% farinha branca, 50% farinha integral)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de gengibre em pó
1 colher de sopa de canela em pó
1/2 chávena de chá de açúcar mascavado ou amarelo
15 colheres de sopa de azeite
1 ovo
1/2 chávena de chá de mel ou melaço
1 colher sopa de vinagre (não usei)
Preparo:
Misture a farinha com o bicarbonato, o gengibre e a canela. Adicione o açúcar, o azeite, o vinagre (se usar) e o ovo pré-misturados e bata até a massa ficar homogénea. Acrescente o mel e bata mais um pouco. Deixe a massa descansar no frigorífico por 3 horas.
Em seguida, ligue o forno a uma temperatura média de 180ºC.
Transfira a massa para um superfície lisa e enfarinhada, abra-a e corte-a com os cortadores de biscoitos. Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal ou untado com azeite. Leve ao forno por, aproximadamente, 8 minutos, ou até que estejam dourados.
Retire, deixe arrefecer e guarde em recipiente fechado para que se mantenham crocantes.
Esses biscoitos ficam muito saborosos, com um leve toque picante por conta do gengibre.
Experimentem fazer!
Continuação de uma boa semana.
Beijinhos nutritivos a todos.
Mensagens populares deste blogue
O que são mesmo células adiposas? As células adiposas ou adipócitos fazem parte do tecido adiposo, são responsáveis em armazenar gorduras e regular a temperatura corporal. Cada célula adiposa armazena determinada quantidade de gordura. Elas são capazes de armazenar gorduras até dez vezes o seu tamanho. Quando é ultrapassado o limite de armazenamento de uma célula adiposa é criada uma nova célula no tecido adiposo. O tecido adiposo acompanha o desenvolvimento do ser humano durante toda a vida. Quando desejamos perder peso é importante percebermos como a gordura é retirada do adipócito e utilizada pelos músculos envolvidos no exercício localizado. A ideia de que ao fazer 600 abdominais vai se perder gordura da barriga não é correta, pois a gordura não é queimada no local onde está sendo feito o exercício. A gordura armazenada no adipócito encontra-se na forma de triglicerídios. Enquanto, realiza-se o exercício, várias hormonas como as catecolaminas, o glucagon, a hormona do c...
Em qual frequência, você, vibra? A frequência na qual, você, vibra determina a forma como seu objectivo de perda de peso será atingido ou não. A frequência em que nos encontramos influência de forma positiva ou negativa os nossos corpos físicos e toda a nossa realidade.
Esse sal de lavanda é uma especiaria que dar um toque requintado e funcional na confecção de suas preparações. Ele é feito com sal rosa grosso e flores de lavandas biológicas secas. Antes de falar do emprego dessa erva linda e muito versátil na culinária e gastronomia, vamos conhecê-la melhor.
.jpg)
Comentários
Enviar um comentário