Respirar e relaxar sobre aquilo que você come, na confiança de que, você, está a se alimentar da melhor forma nos seus momentos de refeição, é uma parte importante para a uma boa digestão e absorção de todos os nutrientes em seu organismo.
Nutrição X Farmácia
A farmácia e os farmacêuticos existem bem antes da nutrição ser instituída como ciência e existir o profissional nutricionista ou dietista.
Mas, hoje, depois de tantos anos de construção, desenvolvimentos e avanços das ciências da nutrição e do estabelecimento do nutricionista como profissional qualificado da área, o que vemos é o sector farmacêutico, muitas vezes, a tomarem à frente, com suas fórmulas de dietas e a terem os nutricionistas como os propagadores e vendedores de seus produtos, pois, diante da necessidade de trabalhar e exercer a profissão acabamos por vincular-nos as marcas de produtos dietéticos farmacêuticos e atender em ambientes de farmácias.
Isso, também, se deve ao fato do serviço público de saúde não abrir espaços para contratações de nutricionistas para seus centros de saúde e hospitais, pela falta de outras oportunidades melhores de emprego, etc.
Isso é de todo mal? Não, a depender do ponto de vista, pois todos os profissionais independente da área que optem exercer a profissão, possuem qualificações e competências como nutricionistas e atendem com certeza oferecendo o melhor ao seus utentes ou clientes.
Não tenho nada contra colegas de profissão que atuam em farmácias, pois sei que o fazem dentro de toda ética e qualificação, porém, faço uma modesta reflexão a respeito do assunto.
Quando um nutricionista atende em clínica privada, sem vínculo a nenhuma marca farmacêutica, ele é livre, digo, livre no sentido de escolher qual produto a indicar e de que forma conduzir o tratamento do seu cliente ou utente para alcançar o melhor resultado.
Quando o profissional está ligado a uma marca farmacêutica de produtos dietéticos, ele, necessariamente, fica sem opções e é "obrigado" a indicar, (lê-se vender) o tal produto, o que retirá-lhe a sua possibilidade de gerir e conduzir a dietoterapia como ele acredita ser mais adequada ao quadro de saúde e nutrição dos seus clientes/utentes.
A entrada da industria farmacêutica na área das dietas e a consequente, contratação de nutricionistas com o intuito de dar não só a qualidade profissional, mas, também, o aval e a confiabilidade aos seus produtos dietéticos, interferiu e interfere, a meu ver, muito na autonomia e valorização da profissão do nutricionista.
Esse assunto requer maior reflexão e aprofundamento, por parte de órgãos fiscalizadores da profissão do nutricionista, porém, o que percebo é que existem mais vagas de empregos oferecidas aos nutricionistas nesta área farmacêutica, onde os salários, muitas vezes, são estipulados encima das comissões de vendas dos produtos dietéticos.
A Ordem dos nutricionistas e dietistas estabeleceram em 2018/2019 as normas de atuação do profissional neste setor, porém, as mesmas não referem sobre piso salarial compatível e melhores benefícios para a categoria que exercem suas funções de atendimento nutricional na área das farmácias.
Você pode acessar as NOP // Norma de orientação profissional - Atuação do Nutricionista na Farmácia Comunitária em pdf aqui
Por uma nutrição mais consciente.
Muito amor e luz
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