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Mais conhecimento de si mesmo, mais consciência, mais objetivos atingidos - Boas entradas em 2024

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  O autoconhecimento ou conhecimento de si é a investigação de si mesmo. Também pode ser um projeto ético, quando o que se busca é a realização de algo que leve o sujeito a ser mestre de si mesmo e, consequentemente, um ser humano melhor.  Wikipédia
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Soda laranja

Você já provou soda de laranja? 
Laranja soda é uma bebida fácil de fazer, saborosa, saudável e refrescante.
Que tal, experimentar essa bebida para o lanche, nestes dias de calor que se aproximam?

Aqui está a receita, super simples

Ingredientes  
• 4 laranjas, lavadas e secas 
• raspas de laranja (das 4 laranjas)
• água com gás ou água das pedras
• xarope simples ou mel ou açúcar amarelo ou adoçante para adoçar (opcional)
Modo de preparo
1. Lave e seque as laranjas, em seguida, corte-as em metades.
2. Esprema as laranjas
3. Misture o sumo de laranja espremido com as raspas através de uma peneira fina para filtra pedaços de casca, polpa e sementes.
4. Para fazer a soda utilize 1 chávena do sumo de laranja e 1 chávena de água com gás e gelo (adicionar xarope simples, mel, açúcar amarelo ou adoçante se desejar)
Obs.: Fiz apenas com metade da receita.
Notas:
Para fazer xarope simples (opcional): aqueça 1 chávena de açúcar de (preferência amarelo) e 1 chávena de água em um tacho pequeno. Deixe ferver e mexa. Quando o açúcar se dissolver, retire do lume e deixe arrefecer. Você pode manter o xarope simples no frigorífico/geladeira por até um mês em um recipiente hermético.

Agora é fazer e provar!
Continuação de uma semana feliz.
Beijinhos nutritivos.

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