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Muitos parabéns, a todos nós nutricionistas! Continuação de um lindo dia Beijinhos

E que tal, para o fim de semana, um bebida refrescante e de baixa caloria? Bebida ou batido de gelado de manga com kefir

Como ainda estamos no verão, apesar dos dias já se apresentarem mais curtos, com algumas névoas e temperaturas mais baixas pela manhã, a tarde o sol aparece com seu calor abrasador. Então, algo gelado é muito bom para refrescar, e quando é feito com amoras, iogurte de kefir e leite condensado magro, tornar-se um gelado light e saboroso para quem gosta de amoras e não quer ganhar quilinhos a mais.  Ingredientes

Dando continuidade a série Nutrição didática com o tema xilitol. 

E lá se foram as férias de 2017... E para voltar ao ritmo, um poster com um tema numa abordagem cientifica, sempre presente no dia a dia do profissional nutricionista e de todos aqueles que, se interessam pelas questões relacionadas a perda de peso, emagrecimento, obesidade e tudo que envolve o mundo dos programas de redução de peso ou dietas. No meu trabalho de pesquisa encontrei no scielo um posicionamento oficial do American College Of Sport Medicine, muito interessante, sobre programas adequados e inadequados para a perda de peso. Mesmo sendo da década de 90, o seu conteúdo é tão atual  que resolvi partilhar com vocês.