Como ainda estamos no verão, apesar dos dias já se apresentarem mais curtos, com algumas névoas e temperaturas mais baixas pela manhã, a tarde o sol aparece com seu calor abrasador. Então, algo gelado é muito bom para refrescar, e quando é feito com amoras, iogurte de kefir e leite condensado magro, tornar-se um gelado light e saboroso para quem gosta de amoras e não quer ganhar quilinhos a mais.
Ingredientes
Amoras (usei amoras silvestres frescas)- 2 chávenas
Leite condensado magro - 1 lata
Iogurte de kefir ou iogurte natural magro - a mesma medida do leite
Bate tudo no liquidificador e leva ao congelador. Quando for servir deve retirar o gelado alguns minutos antes do congelador. É uma delícia! Hum!
Continuação de dias felizes
Beijinhos
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