Sobre Autocura

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A um momento muito humano — aquele ponto em que o cansaço deixa de ser fraqueza e passa a ser um convite para recomeçar por dentro.  A autocura não vem de fora, nem depende do reconhecimento dos outros. Ela começa quando a pessoa decide parar, ouvir-se e cuidar de si mesma, mesmo em silêncio e sem aplausos.  Há uma força tranquila nisso: perceber que nem tudo precisa ser explicado, e que o verdadeiro processo de cura acontece de forma íntima, quase invisível. No fundo curar não é esquecer o que doeu, mas aprender a não se ferir, repetidamente, no mesmo lugar. É transformar amor-próprio em atitude diária — simples, firme e consciente. Aceitar-se, Amar-se, Respeita-se, Honra-se, Perdoa-se, faz parte, também, de uma consciência a nível da própria nutrição e cuidados com o corpo, coração, mente e espirito. Reflita nisso!  
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Guia de Avaliação do Estado Nutricional Infantil e Juvenil


Hoje, primeiro dia do ano de 2012 posto aqui o Guia de Avaliação do Estado Nutricional Infantil e Juvenil uma publicação da Plataforma contra a Obesidade. Um material útil para todos os profissionais e interessados na área da saúde e nutrição que desenvolvem seus trabalhos com o objetivo de combater a Obesidade e outros Distúrbios do Comportamento Alimentar como Anorexia e Bulimia que atingem muitas crianças e jovens em Portugal e outros países.

Deixo um alerta a todos os pais, professores e profissionais de saúde que, atualmente, além da Obesidade infantil e juvenil mais visível na estética, observa-se o oposto desta moeda - a Anorexia e Bulimia. Um mal disfarçado, muitas vezes, em um baixo peso dito elegante, escondido e negado pelo portador como  problema de saúde/nutrição.  
Desejo  um Ano Novo com mais saúde e nutrição para as nossas crianças, jovens e toda a população do globo.
Um Saudável, Feliz e Amoroso 2012!!
Download do Guia

Comentários

  1. Oi Sil!
    Adoro seu blog!!
    Eu sou estudante de nutrição do Brasil. Será que você poderia me ajudar? Queria saber qual Universidade da Itália tem o curso de Nutrição, você sabe??

    Muito obrigda!
    Carol

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  2. lá, Carol!!
    Obrigada pelo teu comentário carinhoso ao Nutrição Global.
    Em relação a sua questão sinto não ter informações a respeito de cursos na área de nutrição e universidade na Itália.
    Ficas com Deus sempre
    Bjs

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  3. Boa tarde

    Tenho uma filha com 3 anos que não é muito amiga de fruta, só lhe conseguimos dar escondida em yogurtes, papas,etc, mas gosta imenso da parte branca da laranja. Pode-me dizer se é próprio e aconselhável ela comer, e se tem valor nutricional (vitaminas, fibra,etc)?

    Parabéns pelo blog e obrigado

    António Monteiro

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    Respostas
    1. Olá, António Monteiro
      Obrigada pela tua visita e comentário. Em relação a questão da tua filha que não gosta de comer frutas, digo que vocês (pai e mãe) estão a fazer correto, pois oferecem as vitaminas, sais minerais e outros nutrientes presentes na fruta de uma forma criativa. Sobre ser aconselhável ela ingerir a parte branca da laranja, sim. A parte branca da laranja é rica em fibras e mucilagens o que ajuda o transito intestinal e evitar problemas como a obstipação (prisão de ventre) e obesidade.
      Espero ter colaborado.
      Uma boa saúde e nutrição para si e sua família.

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  4. Olá
    Sou Nutricionista e o guia parece-me interessante. Não posso baixa-lo???

    Cpts

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