O autoconhecimento ou conhecimento de si é a investigação de si mesmo. Também pode ser um projeto ético, quando o que se busca é a realização de algo que leve o sujeito a ser mestre de si mesmo e, consequentemente, um ser humano melhor. Wikipédia
Manual para uma Alimentação Saudável em Jardins de Infância
O papel dos jardins de infância nos hábitos alimentares das crianças e a prevenção através da alimentação.
A Direcção-Geral da Saúde disponibiliza o "Manual para uma Alimentação Saudável em Jardins de Infância". Destina-se aos educadores de infância e ao pessoal directamente envolvido na preparação e fornecimento de alimentação às crianças.
Este manual contém informação básica sobre alimentação saudável da criança em idade pré-escolar, designadamente: Importância da educação alimentar e seus objectivos; Alimentação e nutrição; Grupos dos alimentos; Necessidades nutricionais da criança em idade pré-escolar; Distribuição das refeições; Regras de higiene na preparação das refeições.
Pode consultar o "Manual para uma Alimentação Saudável em Jardins de Infância"
Para saber mais consulte: Direcção-Geral da Saúde -
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Ilustração simplificada do processo da digestão no nosso organismo.
Muito bom este manual! Vou aproveitar muita coisa para o meu trabalho.
ResponderEliminarBeijos.