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Você conhece a GORDURA TRANS?


"O que são gorduras tran?
As gorduras trans são um tipo específico de gordura formada por um processo de hidrogenação natural ocorrido no rúmen de animais) ou industrial. Estão presentes principalmente nos alimentos industrializados. Os alimentos de origem animal como a carne e o leite possuem pequenas quantidades dessas gorduras..."


Leia mais em http://www.anvisa.gov.br/alimentos/gordura_trans.pdf

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