Respirar e relaxar sobre aquilo que você come, na confiança de que, você, está a se alimentar da melhor forma nos seus momentos de refeição, é uma parte importante para a uma boa digestão e absorção de todos os nutrientes em seu organismo.
Higiene e Segurança Alimentar na Restauração - Vol l - Iniciação
"
A grande maioria dos alimentos são excelentes meios pra o desenvolvimento de microrganismos, e dependendo do tipo de microrganismos presentes, da multiplicação microbiana pode resultar a contaminação dos alimentos." ...
Livro: Higiene e Segurança na Restauração Vol l - Iniciação
Autores: Paulo Baptista e Mário Linhares
Material em pdf, 127 páginas.
Ótima fonte de consulta e estudo para os estudantes e profissionais da área.
Download aqui
Mensagens populares deste blogue
Já tomou batido de banana e uva? Se ainda não provou essa delícia, aconselho fazer. Confira as propriedade e benefícios da banana e da uva para nossa saúde e vamos fazer esse batido nutritivo e saboroso. A receita é super simples
Em todas as estações sempre vale a pena aceitar um chá. Frio ou quente, ele se torna uma bebida muito reconfortante e com benefícios para nossa saúde.
O autoconhecimento ou conhecimento de si é a investigação de si mesmo. Também pode ser um projeto ético, quando o que se busca é a realização de algo que leve o sujeito a ser mestre de si mesmo e, consequentemente, um ser humano melhor. Wikipédia
Comentários
Enviar um comentário