Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal

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GUIA PRÁTICO PARA O EXERCÍCIO DA NUTRIÇÃO EM PORTUGAL - 7 EDIÇÃO

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  Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o  Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.
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Avanços em nutrição molecular: nutrigenómica e/ou nutrigenética

A aplicação de técnicas de biologia molecular eo sucesso do Projeto Genoma Humano deu início a uma nova era para a medicina e nutrição. Até  a data, pelo menos 1.000 genes humanos que causam doenças foram identificados e caracterizados parcialmente, 97% deles sabemos agora que são causadores de doenças monogênicas. Contudo, outras doenças, como obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes, câncer são devidas a interações complexas entre vários genes e fatores ambientais.
Leia artigo na integra (espanhol)

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