Respirar e relaxar sobre aquilo que você come, na confiança de que, você, está a se alimentar da melhor forma nos seus momentos de refeição, é uma parte importante para a uma boa digestão e absorção de todos os nutrientes em seu organismo.
Alimentos vs. Doenças
"Alimentos certos podem fazer toda a diferença para a saúde. Frutas, legumes, verduras, assim como grãos integrais, nozes e sementes são exemplos de alimentos nutritivos carregados de fito nutrientes que podem reduzir o risco de cancro (câncer), doenças do coração, diabetes e muitas outras doenças crónicas."
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O autoconhecimento ou conhecimento de si é a investigação de si mesmo. Também pode ser um projeto ético, quando o que se busca é a realização de algo que leve o sujeito a ser mestre de si mesmo e, consequentemente, um ser humano melhor. Wikipédia
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