Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal

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GUIA PRÁTICO PARA O EXERCÍCIO DA NUTRIÇÃO EM PORTUGAL - 7 EDIÇÃO

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  Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o  Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.
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Receita de- Dog frio


Uma receita saudável para um pequeno almoço ou lanche da tarde de Primavera/Verão
Delicia, e melhor de baixa caloria, não é?
Ingredientes
Folha de alface 

Salsicha de frango ou de peru
Nabo ralado
Cebola picada
Repolho roxo ralado
Sementes de girassol e de chia (ou quinoa) 
Mostarda
Azeite
Gengibre ralada ou em pó
Sumo e raspa de limão
Ketchup
Modo de preparo
Numa folha de alface previamente higienizada, coloque uma salsicha de frango ou peru com nabo ralado, cebola picada, repolho roxo ralado, sementes de girassol e chia (ou quinoa). Tempere com mostarda, um fio de azeite, gengibre ralada ou em pó, sumo e raspa de limão e enrole todos os ingredientes na folha de alface. Para finalizar enfeite com gotas de mostarda, ketchup, sementes de chia (ou quinoa) e girassol.
Bom apetite!
Beijinhos nutritivos
Receita e imagem: Maria (Pera Bebada)

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