Pesquisar

Primeiro e único site de uma nutricionista brasileira que vive em Portugal. O Nutrição Global, agora NutriçãoGlobalOm está no ar desde o ano de 2007.
Seja bem vindo(a)! Welcome!

Comemorando o dia da criança com um lanche saboroso

Hoje, 01 de Junho, se comemora o dia mundial das crianças em Portugal (no Brasil a data se comemora a 12 de Outubro), por isso deixo uma receita simples de bolo de chocolate sem ovos que elas vão adorar. 
Bolo de chocolate sem ovos
Ingredientes:
150 g de açúcar 
150 g de farinha de trigo 
70 g de chocolate em pó
1 dl (100 ml) de azeite
1 colher de chá de fermento em pó
2 dl (200 ml) de leite
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Preparo:
Aqueça o forno a 180º C. Unte uma forma com um pouco de margarina e farinha. Deite no liquidificador o leite, o azeite, o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate. Misture tudo muito bem, depois junte o fermento e misture mais um pouco. deite o preparado na forma e leve ao forno durante cerca de 20 minutos. Desinforme e sirva frio, decorado com frutas frescas (morangos, cerejas, mirtilios ou outras do seu gosto).
Dica: Pode substituir o açúcar simples pelo mascavado, a farinha branca pela integral, o chocolate em pó pelo dietético, o leite pode ser magro ou bebida de vegetais (soja, arroz, amêndoa). 
Feliz dia da criança!
Beijinhos nutritivos

Sem comentários:

Enviar um comentário