A soja contém naturalmente fitoestrogénios, substâncias que imitam a ação da hormona estrogénio dentro do corpo humano. Quando você ingere uma pequena quantidade destas substâncias o corpo se adapta sem alterações, mas em excesso estes fitoestrógenios causam desequilíbrio hormonal . Acontece que, os asiáticos são genomamente adaptados para o seu consumo, no ocidente além do hábito ocidental de consumir a soja em quantidades excessivas, a absoluta maioria da soja disponível é geneticamente modificada, e carregada de agrotóxicos. A soja geneticamente modificada contém muito mais fitoestrógenios do que a soja natural. Seu consumo agride o equilíbrio hormonal e pode conduzir à puberdade prematura e a uma série de doenças relacionadas ao excesso de estrogénios no decorrer da vida, nas mulheres quadros de TPM, miomatose uterina, aumento excessivo do fluxo menstrual, enxaqueca entre outras. Pesquisas ainda pouco divulgadas (afinal, não contribuem para a lucro da indústria) demonstraram que o ...
