Um novo olhar sobre a nutrição no dia em que se comemora o dia mundial de combate a obesidade.
Como nutricionista, atualmente, já não encaixo-me nos velhos modelos, padrões e meios utilizados para que as pessoas possam atingir os seus objectivos, em questão de emagrecimento.
Não quero dizer que os conhecimentos adquiridos não sejam válidos, mas que esses estão a ser melhorados,
complementados e/ou superados por outros de maiores alcances, eficácia e evolução. Porém, ainda "engatinho" nesse novo olhar, mas sinto que ele é o caminho há ser vislumbrado por muitos num futuro que já é presente, hoje.
Aprendi, como profissional, ao longo dos anos de profissão, de que se não consigo ver no individuo, que procura os meus serviços, para além de um corpo acima do peso que pede-me orientações de como melhorá-lo, tudo que fizer pode tornar-se inútil para que ele alcance os resultado pretendidos.
Trabalhar além do corpo é ver o que está influenciando essa pessoa mental, emocional e espiritualmente para a manutenção do seu sobrepeso ou obesidade, quando não se trata de um quadro diagnosticado como consequência de um distúrbio metabólico.
Questionar a pessoa sobre o que, verdadeiramente, deseja diante do seu quadro nutricional e pedir para que ela seja sincera, primeiro consigo mesma e depois com o profissional pode levar a bons resultados no processo do tratamento.
É preciso orientar aqueles que desejam perder peso e a todos que desejarem uma alimentação saudável, a cerca da possibilidade de uma auto gestão nutricional com o desenvolvimento e manutenção de uma consciência alimentar individual.
Começar a incentivar as pessoas a saírem de uma matrix, criada em volta do mundo das dietas e tudo que o cerca é um grande desafio, mas, acredito que aos poucos estamos acordando e despertando para essa nova realidade na área da nutrição e alimentação, e em outra área da vida.
Continuação de dias felizes com mais consciência alimentar.
Muito amor e muita luz
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