Bolo Integral com Chia Para Colaborar no Controlo da Diabetes

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INGREDIENTES: 1/2 chávena (chá) de Chia  1/2 chávena (chá) de farinha integral  2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 chávena (chá) de aveia em flocos 3/4 de chávena(chá) de castanha-do-pará picada 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) de canela em pó  1 e 1/2 chávena (300ml) de leite magro (ou bebida vegetal) quente 2 ovos  3 colheres (sopa) de manteiga light 2/3 de chávena (chá) de adoçante para forno e fogão Manteiga e farinha de trigo para untar  MODO DE PREPARO:  Em uma tigela, misture as farinhas, a aveia, a castanha, o fermento e a canela. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e misture aos ingredientes da tigela, com um batedor de arame (fouet). Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Mantenha uma alimentação equilibrada e sem excesso para o bom controlo da sua glicemia sanguínea e saúde geral.  Bom proveito!
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Limonada black


Já experimentou limonada black?

É uma limonada elaborada com a adição de carvão vegetal. Quer saber como ela é feita? É só seguir a receita, mas, antes, vamos ver algumas propriedades benéficas para o organismo do carvão vegetal.
Lembro que não se trata do carvão que você encontra a venda em supermercados, aqueles usados para acender lumes em churrasqueias,  mas, sim de um tipo elaborado a partir da queima de espécies específicas de madeira, por meio do controlo de temperatura e oxigênio. É esse processo que torna essa substancia bastante porosa, absorvente e essas  características é que dão origem as suas propriedades e benefícios. 
Benefícios do carvão vegetal
Desintoxicante
Reduz o colesterol
É bom para a pele
Ajuda a curar ressaca
Pode ajudar a clarear o dente
Combate flatulência e gases e por isso faz bem para o sistema digestivo
Trata picadas de insetos
É usado em casos de envenenamento 
Apesar de seus benefícios o carvão vegetal possui alguns efeitos colaterais, por isso, não deve ser usado de forma indiscriminada e em grandes quantidades.
Principais efeitos colaterais do carvão vegetal: vómitos, fezes negras, prisão de ventre, diarreia.
Receita - Limonada black 

500 ml de água filtrada 
30 ml de xarope de agave, mel ou açúcar mascavado
100 ml de sumo de limão
1 colher de café de carvão ativado em pó
Dissolva o pó do carvão ativado com o sumo de limão, depois acrescente os restante dos ingredientes e misture tudo muito bem. Acrescente algumas pedras de gelo e depois sirva-se. 

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