Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, acesso gratuito na Web. clique na imagem

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Mais conhecimento de si mesmo, mais consciência, mais objetivos atingidos - Boas entradas em 2024

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  O autoconhecimento ou conhecimento de si é a investigação de si mesmo. Também pode ser um projeto ético, quando o que se busca é a realização de algo que leve o sujeito a ser mestre de si mesmo e, consequentemente, um ser humano melhor.  Wikipédia
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Guia para educadores sobre alimentação em idade escolar

Guia para educadores, sobre a alimentação em idade escolar disponibilizado para download free

Índice 

1. Introdução
2. Especificidades do desenvolvimento e estado nutricional 
3. Necessidades alimentares e nutricionais 
4. Comportamento e determinantes da ingestão alimentar 
5. Papel do ambiente escolar e familiar 
6. Sugestões de merendas saudáveis
7. Preparação e transporte de merendas 
Prefácio 
Uma alimentação saudável é determinante para um bom desenvolvimento físico e intelectual, além de promover a saúde e o bem-estar geral. Um padrão alimentar saudável deve ser equilibrado, completo, variado e, já agora, agradável ao gosto de cada um, ao paladar e à vista.
“Somos aquilo que comemos” Esta frase foi proferida por Hipócrates (o pai da medicina), há mais de 2500 anos, e continua atual.
Você pode baixar o seu em pdf aqui

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