Por que saber de alguns passos no processo de reconhecimento do seu curso de nutrição em Portugal é muito importante para que você chegue, mais facilmente, a legalização da sua profissão em território português. E por muitos, colegas, nutricionistas procurarem e se beneficiaram desses conhecimentos, disponibilizo, em formato e-book o Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, 7ª edição para todos os nutricionistas interessados em viver e trabalhar na sua profissão em Portugal.
Guia para educadores sobre alimentação em idade escolar
Guia para educadores, sobre a alimentação em idade escolar disponibilizado para download free
Índice
1. Introdução
2. Especificidades do desenvolvimento e estado nutricional
3. Necessidades alimentares e nutricionais
4. Comportamento e determinantes da ingestão alimentar
5. Papel do ambiente escolar e familiar
6. Sugestões de merendas saudáveis
7. Preparação e transporte de merendas
Prefácio
Uma alimentação saudável é determinante para um bom desenvolvimento físico e
intelectual, além de promover a saúde e o bem-estar geral. Um padrão alimentar
saudável deve ser equilibrado, completo, variado e, já agora, agradável ao gosto de
cada um, ao paladar e à vista.
“Somos aquilo que comemos”
Esta frase foi proferida por Hipócrates (o pai da medicina), há mais de 2500 anos, e
continua atual.
Você pode baixar o seu em pdf aqui
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