A batata doce é um hidrato de carbono de baixo índice glicemico, o que significa que ele é absorvido de forma lenta pelo organismo, o que evita os altos picos de açúcar no sangue e a consequente absorção como gordura. Ao ser liberado de forma lenta, ele fornece mais energia ao longo do dia, que pode ser usada para melhorar o desempenho das actividades físicas diárias e aumentar sua disposição sem engordar.
Esse batido vegano de batata doce é muito simples, rápido de fazer e uma ótima opção para o pequeno-almoço ou para o lanche.
A receita consta apenas de dois ingredientes... Ingredientes:
100 g de batata doce cozida
200 ml de leite de amêndoa ou outro leite vegetal de sua preferência
Adoçar é opcional
Modo de preparo:
Em um liquidificador adicione a batata doce cozida, o leite de amêndoas, bata até ficar uma mistura bem homogénea e de seguida sirva.
Nota: Não adocei, pois, a batata doce já acrescenta um sabor adocicado ao batido.
Você, também, pode fazer a receita dos pãozinhos de batata-doce que se encontra aqui
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Muita saúde, amor e luz
Sempre gostei de batata doce, mas depois que provei essa receita... estou adorando batata doce.
ResponderEliminarOlá, Frederico!
ResponderEliminarQue bom saber que o poster lhe foi útil.
Muita saúde, amor e luz