O aspecto mais positivo da maçã é que ela oferece poucas calorias e concentra grande quantidade de vitaminas do complexo B, C e E, potássio, muitas fibras e substâncias antioxidantes que atuam beneficamente reduzindo o risco de doenças.
Alguns benefícios de consumir uma maçã por dia
Reduz os riscos de diabetes - As fibras solúveis encontradas na fruta ajudam a equilibrar e retardar a absorção de glicose no organismo, diminuindo o risco do desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Previne o envelhecimento precoce - Por ser rica em propriedades antioxidantes, tanto na polpa como na casca, o consumo diário da maçã ajuda a combater os radicais livres, proporcionando uma pele bonita e saudável, além de proteger o organismo de diversas doenças.
Ajuda na saúde bucal - morder e mastigar a fruta, estimula as gengivas e aumenta a produção de saliva, diminuindo o número de bactérias na boca e evitando as cáries.
Favorece o emagrecimento - As fibras presentes principalmente na casca da maçã, ajudam a proporcionar saciedade, diminuindo a fome o que favorece a perda de calorias. Além disso, as fibras alimentares contribuem para o desenvolvimento da massa magra, quando se associa a prática de atividade física.
Cérebro saudável - O consumo regular da maçã melhora a nossa capacidade cerebral, reduzindo os riscos de desenvolver Alzheimer, AVC (acidente vascular cerebral) e até de ter um derrame. Além de atuar em prol da memória e melhorar o funcionamento do sistema nervoso central, isso se dá pela presença do ácido fólico e das vitaminas C do complexo B (especialmente a B1 e a B2).
A maçã, também, possui fósforo, que auxilia no bom funcionamento do sistema nervoso - contribuindo, portanto, para a manutenção de um cérebro saudável.
Previne complicações respiratórias - Os poderosos agentes antioxidantes encontrados na maçã, atuam diariamente protegendo os pulmões o que melhora a nossa capacidade respiratória. A fruta também pode diminuir as crises de asma e outras doenças crónicas.
Protege a garganta e a voz - Ficar rouco ou ter dores de garganta é algo que acontece a todos e não só para quem trabalha arduamente com a voz. A fruta possui ação adstringente, que ajuda na limpeza da garganta e da faringe, isso beneficia e facilita a projecção da voz.
A Maçã é aliada das artérias - Ela não apenas reduz o envelhecimento arterial como também ajuda a baixar a pressão, o que é perfeito para hipertensos.
As diversas formas de consumo da maçã, natural, sumo e até vinagre, além de poder fazer parte de bolos, tortas, compotas e geleias, torna o consumo da maçã extremamente versátil e todos eles podem agregar os benefícios para a saúde.
Em sua forma in natura, a maçã deve ser sempre bem lavada e consumida com casca. Também pode ser consumida através de sumos, fazendo parte de outras composições e misturas de frutas.
O vinagre de maçã, além de muito benéfico, é uma ótima alternativa para temperos de saladas, acrescentando sabor e nutrientes as suas refeições.
Muita saúde, amor e luz
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