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A mostrar mensagens de julho, 2015

Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, acesso gratuito na Web. clique na imagem

Guia prático para o exercício da nutrição em Portugal, acesso gratuito na Web. clique na imagem
Este guia pratico, se encontra disponível na Web, para consultar, baixar e imprimir, mas não para ser reproduzido sem a prévia, autorização da autora.
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Batido de meloa

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E o Verão com o seu calor imenso a pedir líquidos saborosos e frescos. Então, que tal um batido refrescante de meloa? Receita batido de meloa

Excluir alimentos da dieta é saudável?

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Beijinhos nutritivos

Biscoito de lavanda (alfazema)

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E para começar bem a semana, que tal, uns biscoitos com uma aroma irresistível de lavanda?  Esses biscoitos ficaram com um sabor e aroma deliciosos! Receita

Retenção de líquidos

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* A retenção de líquidos é um transtorno metabólico que consiste na acumulação de água no organismo, normalmente nas pernas, abdómen ou mãos, provocando inchaço (edema). Esta manifesta-se quando o nível de líquidos ultrapassa os 75%.

Pickles de beringela, pickles de pimento (pimentão)

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Receita de pickles de beringela e pimento (pimentão) vermelho

Fontes de hidratação

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Você já bebeu água, hoje? Nunca devemos esquecer que somos 74 a 75% água, por isso, o nosso corpo precisa de uma boa hidratação para manter-se saudável e a desempenhar bem o seu metabolismo. Então temos aqui algumas opções para que possamos nos hidratar melhor. Imagem Tenha sempre em mente a necessidade de beber líquidos, principalmente, água durante o dia. Se caso não sentir sede, coloque um lembrete em forma de aviso num sítio visível (no telemóvel ou celular, por exemplo) para que você não deixe de beber água diariamente.

Geladinho de abacaxi

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Mais uma receita para refrescar e nutrir. Esse geladinho de abacaxi é i deal para quem estar a fazer dieta ou reeducação alimentar, pois é saciante e de baixa caloria.

Pão de iogurte e courgette (abobrinha)

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Esse pão, de iogurte e courgette, fica fofinho e muito saboroso. Pão de iogurte (grego) e courgette (abobrinha) Ingredientes:

Sumo de melancia e banana

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Propriedades Nutricionais da melancia Além de doce e muito refrescante, a melancia é muito nutritiva. Possui hidratos de carbono (açúcar), betacaroteno (pro vitamina A) e vitaminas do complexo B e C. Também apresenta cálcio, fósforo, ferro e muita água. Hoje, já se conhece o licopeno e glutationa, compostos que a melancia possui em abundância, que são responsáveis por

UMA BOA ALIMENTAÇÃO DURANTE O TRATAMENTO DO CÂNCER (CANCRO)

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Esse livro é uma auxilio a todos aqueles que estão a viver o drama do cancro (câncer), para seus familiares ou parentes próximos.

Como anda os seus níveis de dopamina?

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Hoje, deixo aqui um texto que acredito ser importante para o nosso conhecimento a respeito do neurotransmissor dopamina, além de listar 10 alimentos que podem ajudar a melhorar seus níveis de dopamina. Vale a pena uma leitura.

Os neurotransmissores e suas funções no orgnaismo

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Você sabe o que são neurotransmissores e qual a sua importância para a nossa saúde? Os neurotransmissores são substâncias químicas produzidas pelos neurónios, as células nervosas com a função de biossinalização. Por meio delas, podem enviar informações a outras células. Podem também estimular a continuidade de um impulso ou efectuar a reação final no órgão ou músculo alvo. Os neurotransmissores agem nas sinapses, que são o ponto de junção do neurónio com outra célula. 

Conserva Lacto-fermentada de Folhas de Uva

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As uvas são especiais, principalmente, as roxas por serem a maior fonte de resveratrol, um poderoso antioxidante que está presente em grandes quantidades na sua casca. Ela traz benefícios como:  Prevenção cancro (câncer), de doenças cardiovasculares, da anemia e melhora do intestino. As uvas verdes ajudam a m elhorar a circulação, prevenir cancro (câncer), controlar a glicemia e manter a saúde dos ossos. Depois de conhecer alguns benefícios das uvas, vamos aprender a fazer uma conserva Lacto-fermentada de folhas de uva.

Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável

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A DGS (Direcção Geral de Saúde) de Portugal lançou um manual com orientações para uma alimentação vegetariana saudável.

Gelado de poejo

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Você já provou gelado (sorvete) de poejo? O poejo (Mentha pulegium) é uma das espécies mais conhecidas do género Mentha. Seus nomes mais populares são, erva de são lourenço, poejo das hortas, poejo real, menta selvagem, menta silvestre Algumas propriedades benéficas do poejo para a saúde.

Orientações naturais e nutricionais para Cistite

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Você sabe o que é cistite? A cistite é uma inflamação caracterizada pela sensação de dor e ardência ao urinar. A pessoa começa a urinar com frequência, mas com pouca quantidade de urina de cada vez, podendo por vezes surgir a presença de sangue na urina. Aparece muito frequentemente após relações sexuais e após o parto, quando a uretra sofre estreitamento, nomeadamente em partos complicados.  A inflamação é causada a maioria das vezes por uma bactéria que causa uma proliferação da inflamação na mucosa da bexiga. Esta inflamação pode também ser acompanhada de estado febril, mas na maioria dos casos não há sintomas de febre, A cistite é um problema muito comum entre as mulheres, devido à própria anatomia do corpo feminino, mas, também pode surgir nos homens. Alimentos que podem ajudar a melhorar a cistite Alguns alimentos podem ajudar a curar a tendência para a cistite e evitar as tão indesejadas dores à micção. Alimentos recomendados no tratamento desta doença: couve, ceb

DICAS PARA ALIMENTAR-SE BEM NO VERÃO

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Não é fácil fazer mudanças drásticas na nossa alimentação. Aliás, as dietas restritivas são mesmo desaconselhadas. Dê passos pequenos, mas firmes, que façam a diferença na sua balança e, mais importante, na sua saúde! E verá que cada pequena mudança, é uma grande mudança! Agora que chegou o verão, não há melhor incentivo para uma alimentação cuidada, que mantenha a saúde e beleza do seu corpo. 1 – Antes de sair de casa, tome o pequeno-almoço! Cereais integrais ou fruta da época. O seu organismo precisa de energia para começar o dia, por isso invista em batidos de fruta, sumos com vegetais, iogurtes caseiros; 2 – Nos lanche da manhã e da tarde, varie entre fruta, iogurte e, por que não, uma cenoura crua? Opte pelo pão menos processado, o escuro, e tenha atenção às bolachas: Evite as que têm gordura hidrogenada; 3 - No pão, limite o consumo de manteiga. Lembre-se dos doces e compotas e dê preferência aos produtos magros (queijo, fiambre); 4 – Aumente o consumo de peixe. Nas carnes, prefi

Sumo de melão com hortelã

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Você já experimentou sumo de melão com hortelã? O sumo de melão com hortelã é um bom item para ser incluído no plano alimentar para emagrecer, pois favorece a perda de peso, traz vários benefícios à saúde, além de ser bastante refrescante no calor do verão. Benefícios do melão

Orientações nutricionais para paciente (utente) oncológico

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Alimentos funcionais que ajudam a prevenir e amenizar os sintomas do cancro Alho e Cebola: Têm alicina, um estimulante do sistema imunológico, redutora de colesterol e triglicerídeos, além de combater os radicais livres, que são cancerígenos e hipertensivo.

Leite ou bebida de arroz

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Hoje, trago a receita de leite ou bebida vegetal de arroz. O leite de arroz branco deve ser evitado por pessoas que sofrem de obstipação. Nesse caso indico que faça com arroz integral por possuir mais fibras e facilitar o trânsito intestinal. Clique na imagem para melhor visualização. O leite arroz, também, pode ser aromatizado com casca de limão. E só acrescentar um pedaço pequeno de casca de limão ao cozinhar o arroz e depois retirá-lo na hora de bater no liquidificador. Experimente fazer e depois diga-me se gostou. Bom fim de semana. Beijinhos nutritivos.

Momento nutririsos

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Encontre o seu centro.  O donuts encontra o dele facinho, facinho :))  Inspire, respire e não pire. Relaxar e rir é bom e só faz bem. Beijinhos nutritivos Imagem INK361